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Katsuobushi(柴鱼)。这是一种由鲣鱼制成的保存食品。. Katsuobushi(柴鱼)。这是一种由鲣鱼制成的保存食品,像木屑一样刨成薄片用于熬制高汤。它是日本料理的基础,常作为调味品撒在食物表面,也可作为配菜与米饭一同食用。
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Katsuobushi(柴鱼)。这是一种由鲣鱼制成的保存食品。. Katsuobushi(柴鱼)。这是一种由鲣鱼制成的保存食品,像木屑一样刨成薄片用于熬制高汤。它是日本料理的基础,常作为调味品撒在食物表面,也可作为配菜与米饭一同食用。

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