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翁贡(Oncom)的特写镜头,一种发酵食品,放在香蕉叶上。. 翁贡(Oncom),一种发酵食品,放在香蕉叶上。 翁贡(Oncom)是印度尼西亚巽他美食的传统主食之一。 翁贡(Oncom)与丹贝(tempeh)密切相关,两者都是用霉菌发酵的食物。
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