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马卡龙是一种用聚合物混合物、蛋白、糖粉、白砂糖、杏仁粉或杏仁泥以及食用色素制成的甜点。马卡龙的形状像三明治,由两片饼干夹着馅料组成。馅料通常是甘纳许、黄油奶油或果酱。
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马卡龙是一种用聚合物混合物、蛋白、糖粉、白砂糖、杏仁粉或杏仁泥以及食用色素制成的甜点。马卡龙的形状像三明治,由两片饼干夹着馅料组成。馅料通常是甘纳许、黄油奶油或果酱。

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