戈壁曼楚里安是用花椰菜制成的，是任何聚会中最好的开胃菜之一。在干式和带酱汁的变种中，干式是最受素食者欢迎的开胃菜。

印度鸡肉巴尔蒂

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马德拉斯鸡

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蔬菜咖喱

南瓜咖喱配库斯库斯

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小牛肉和香草

Chicken Tikka Masala

印度香鸡肉饭，配以巴尔蒂锅

红咖喱炒鸡配罗提

印度咖喱鸡

鸡肉咖喱

提卡玛沙拉鸡肉配恰帕提和皮拉夫饭

鸡肉咖喱

马德拉斯鸡咖喱配米饭

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牛肉炖菜

咖喱菜肴

黑色平底锅中的番茄肉丸

印度餐桌

戈亚猪肉文达洛

鸡肉炖菜