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罗马尼亚传统奶酪馅饼. 一盘新烤的奶酪馅饼。制作这些馅饼时,将奶酪馅料放在长方形的面皮上,然后将长方形的角折向中心。这就是它们被称为“poale'n brau”的原因,意思是“裙底抬到腰带”。
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作者引用附注




































