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各式各样的干豆类,陈列在木质表面上的乡村风碗中。品种包括鹰嘴豆(Cicer arietinum)、红扁豆(Lens culinaris)、绿扁豆、芸豆(Phaseolus vulgaris)和斑豆。每种食材的颜色和质地都不同,呈现出从米色到深红色的天然色调。这种摆放方式突出了它们不同的形状和大小,这些豆类通常用于烹饪,因为它们具有高蛋白质和纤维含量等营养益处。这些豆类在世界各地的各种烹饪菜肴中被广泛使用。
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