一种在木质表面上整齐排列的地中海食品组合。该组合包括绿橄榄和卡拉马塔橄榄（Olea europaea）、晒干的番茄对半切片（Solanum lycopersicum）和朝鲜蓟心（Cynara scolymus）。橄榄光亮紧实，呈现绿色和紫红色调。晒干的番茄颜色鲜红，带有可见的种子。朝鲜蓟心呈淡黄色，切成四份，为构图增添质感和多样性。