石鱼刺身的芥末. 黑碗中巧妙地放有银皮松开的石鱼刺身片. 用金属筷子盛放一簇鲜绿白蜂. 配有的饰品包括一侧的清爽的微绿，在配置上添加一点绿色对比. 鱼的半透明外观与芥末的鲜绿色相结合，彰显了日本料理的新鲜与艺术性.

芥末和石鲈鱼及黄尾鱼生

各种石斑鱼、比目鱼和鲑鱼的刺身，配有芥末

刺鱼片和芥末鲑鱼

各种石斑鱼、比目鱼和鲑鱼的生鱼片，配有芥末

各种石斑鱼、比目鱼和鲑鱼生鱼片，配以芥末

各种石斑鱼、比目鱼和鲑鱼生鱼片，配以芥末

黄尾鱼、比目鱼、石斑鱼和鲑鱼的各种生鱼片片

黄尾鱼、比目鱼、石斑鱼和鲑鱼的各种生鱼片片

各种鱼类的生鱼片，配以芥末

刺鱼和黄尾鱼

包含比目鱼、石斑鱼、鲑鱼和黄尾等多种鱼类的生鱼片菜肴

无米寿司卷配鲑鱼鳄梨和黄瓜