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青椒炒肉 : 鲜嫩的青椒配香肉片. 一种以鲜青椒、辣椒、切薄肉为特色的丝雀菜. 这些青椒既嫩又光泽,加上大块的肉,很可能会增加味道. 这道菜似乎煮熟了,略带光泽,表明在油炸时可能使用淡酱或油. 这种组合在亚洲美食中常见,提供新鲜和咸味的平衡.
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