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土豆泥食谱. 在一个大锅中,放入土豆,加入一汤匙盐并加水没过。用中火煮至变软。然后去皮。用土豆泥捣碎器将其捣碎,趁热。让它冷却。加入盐、胡椒粉、肉豆蔻、奶酪、黄油和鸡蛋,搅拌均匀,放入冰箱约一小时使其凝固。在桌子上铺开面粉。
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