中国菜系中的川菜，烤鱼. 四川风味烤鱼是在鱼被烤制后的一种烹饪方法。这种烹饪方法实现了“烤一次，炖两次”。烤鱼是一种起源于中国重庆市巫溪，并在万州发展起来的特色美食。在传播过程中，它结合了三种烹饪技术，即：

麻辣烫，四川菜

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四川菜

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水煮，中国四川菜

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香辣蒜蓉五花肉，四川菜

中国四川菜经典 – 宫保虾球

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Halo 四川菜中的猪蹄

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麻婆豆腐，传统川菜，中国

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绿色辣椒sautéed用在川帮菜的猪肉

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唾液鸡，中国四川菜

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川菜的卤素菜肴也很美味

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四川菜（中国菜）：四川鱼炖菜

四川菜（中国菜）：麻婆鸡

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四川菜（中国菜）：口水鸡

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