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扎库斯卡 - 罗马尼亚蔬菜酱. 扎库斯卡是一种在罗马尼亚流行的蔬菜酱。在巴尔干半岛或其周边国家/地区可以找到类似的酱料。主要成分是烤茄子、炒洋葱、番茄酱以及烤制的“匈牙利圆椒”或甜椒,还有一种叫做gogoșari的罗马尼亚辣椒。有些人会添加蘑菇、胡萝卜或芹菜。
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扎库斯卡 - 罗马尼亚蔬菜酱. 扎库斯卡是一种在罗马尼亚流行的蔬菜酱。在巴尔干半岛或其周边国家/地区可以找到类似的酱料。主要成分是烤茄子、炒洋葱、番茄酱以及烤制的“匈牙利圆椒”或甜椒,还有一种叫做gogoșari的罗马尼亚辣椒。有些人会添加蘑菇、胡萝卜或芹菜。

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5200x3900px • 17.3" x 13" • @300dpi • 13.5MB • jpg
作者引用附注
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