凯撒沙拉。经典。新鲜沙拉菜肴。大理石桌. 凯撒沙拉是一种由罗马生菜和面包丁制成的绿色沙拉，配以柠檬汁、橄榄油、鸡蛋、伍斯特沙司、大蒜、帕尔马干酪和黑胡椒调味。最初，这种沙拉是在餐桌旁准备和供应的。这种沙拉有很多变种；有时用酸奶代替鸡蛋以保持奶油般的质地。

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