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粉红香槟和草莓在白色背景上，粉红香槟蛋糕里有酒精吗？不深入研究科学原理，答案是肯定的。在烘烤 15 厘米或 20 厘米的层时，蛋糕将保留大约 10% 的酒精含量。25 厘米或更大的蛋糕，酒精会在烘烤过程中挥发。

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粉红香槟和草莓在白色背景上，粉红香槟蛋糕里有酒精吗？不深入研究科学原理，答案是肯定的。在烘烤 15 厘米或 20 厘米的层时，蛋糕将保留大约 10% 的酒精含量。25 厘米或更大的蛋糕，酒精会在烘烤过程中挥发。

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